Descrizione
Tre Quarti di Vino e Un Quarto di Gassosa affonda le radici nella tradizione popolare abruzzese. L’usanza, semplice e genuina, di tagliare il vino bianco con un quarto di gassosa è un gesto antico, nato sulle tavole umili della gente di terra e di cantina, per rendere più piacevole e fresco il vino. Sott’a la Capanne ha saputo raccogliere questa eredità con cura e rispetto, reinterpretandola con uno sguardo naturale e contemporaneo che non tradisce la sua anima. Un prodotto che sa di memoria e di luogo, ma che si distingue per la scelta esclusiva di ingredienti biodinamici certificati Demeter a garanzia di autenticità, purezza e rispetto profondo per la terra che li ha generati.
> LA DOLCEZZA industriale lascia il posto a quella genuina e viva DEL MOSTO BIODINAMICO.
> Non al gas artificiale della gassosa, ma BOLLICINE che nascono DALLA FERMENTAZIONE SPONTANEA del mosto biodinamico.
> Gli aromi artificiali di limone cedono il posto al SUCCO DI LIMONE BIODINAMICO.
